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フレンチトースト激戦区はどこに?

 

 

マツコの知らない世界【極上の食感!フレンチトースト】

2020年6月30日(火)  20時57分~22時00分

 


 

マツコの知らない世界!「フレンチトーストの世界」

1000軒から厳選!ふわふわ!パリパリ!食感にこだわった絶品フレンチトースト!激戦区はまさかの○○区!?

お家で簡単にマネできるお店の味!マニアの中で物議を醸す!「ふわふわ派」「パリパリ派」問題!

フレンチトーストの極上食感にマツコ大興奮! さらに、癒しの色彩!黄色の世界 見るだけでリラックス!食べるだけで幸福感! 黄色の視覚効果にマツコリラックス!

フレンチトーストの世界…宮田 一輝さん

 

「フレンチトーストの世界」ってことで、宮田 一輝さんが登場します!

 

放送後の見逃し配信は、TVer(ティーバー)→Paravi(パラビ)で。

 

バターなしフレンチトーストは簡単!

豆乳フレンチトースト

美味しいフレンチトースト、材料はコチラ。

材料:(1人分)
食パン 1枚
牛乳大さじ2・・・※
砂糖 小さじ1

作り方:
①食パンを4つ切りにする。
②ボウルに牛乳と砂糖を入れ、泡だて器で混ぜる。
③①を②に表裏、さっと浸しておく
④フライパンに油をひいて熱し、③を並べる。
ふたをして弱火強で、両面を約3分ほどしてこんがりと焼く。
~できあがり( ´艸`)

 

バターは美味しいんですけど、なぜか日本では品薄ですし、割高なんですよね!(マーガリンにするのもありなんだけどさ・・・)卵もすこしずつ値上がりしてますね。

 

だったら、卵液じゃなくて、卵なし液でいいんじゃない!
フレンチトーストを作ってみませんか?

 

表面をさっとコーティングするだけで、意外と意外。
「ふわっ」と美味しいフレンチトーストができるんですよ!

 

失敗も無いし、世界一簡単なフレンチトーストになりますよ。

時間も材料費も節約できる、美味しいフレンチトーストにきっと驚きますよ。

 

あとですね、私事ですが今パンに浸しているのは「豆乳」にしてます。
調整豆乳ですね。調整っていうくらいですから、甘味料や塩はいっているんですよね。
だから味としては、十分なんです。

今のところ、無調整豆乳だとちょっと厳しいので、味付けしております。

 

基本の「き」。フレンチトーストの作り方の基本はこちらから。
動画も綺麗だし、すぐに見終わると思います。

ふわふわ食感!!基本のフレンチトースト

 

フレンチトーストってお国柄で違ってくるんだ

名称
(似た料理)
作り方
日本フレンチトースト食パンに、鶏卵と牛乳、砂糖を加えたカスタード液を染み込ませて、フライパンで焼く
アメリカハッラーフレンチトーストハッラー(ハーラ)※と呼ばれるパンを使用したハッラーフレンチトースト。※ユダヤ教徒が安息日やユダヤ教の祝祭日に食べるパンんことをいいます
イタリアモッツァレッラ・イン・カロッツァパンの間に薄切りにしたモッツァレラチーズを挟んで、表面に溶き卵をつけて焼いたもの
スペイントリハス牛乳に砂糖を加えた液を染み込ませたパンに、溶き卵を絡めてオリーブオイルで揚げて、シナモンシュガーをまぶす
ドイツアルメ・リッター卵黄と卵白を分け、卵黄、牛乳、砂糖を混ぜたカスタード液にパンを浸す。軽く泡立てた卵白をまぶし、パン粉をつけてバターで焼き、砂糖とシナモンをまぶす

 

日本にもフレンチトーストのメッカ、激戦区というのがあるようなんですが、1000店以上回ったという宮田一輝さん。ここでは紹介しきれないですね。

その美味しいお店、どこを紹介してくれるのでしょうか?

 

↓↓ここにあるかな!?期待を込めて・・・。

フレンチトースト食べに行きませんか

 

珈琲 ワンモア ・・・東京都・平井

 

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平井駅の近くにある喫茶店、ワンモア。

こちらはマツコ知らない世界ホットケーキのほうで紹介されていましたね。

 

輪切りのレモンが乗ったフレンチトーストが特徴的です。

 

シロップをたっぷりとかけて食べると、レモンの甘酸っぱくてさわやかな味わいに(*^▽^)/★*☆♪

トーストふわふわ食感も楽しめる。

 

ドリンク付で750円と、庶民にやさしい価格がうれしいですね。
現在、ホットケーキ&フレンチトーストのテイクアウト行っています。

 

・フレンチトーストセット(コーヒーor紅茶付)750円(税込)
・提供期間: 通年(セットは13:00〜16:00限定)

 

 

関連ランキング:喫茶店 | 平井駅東あずま駅

 

 

喫茶 平均律 (ヘイキンリツ)・・・東京都・学芸大学

 

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学芸大学近くに寄ったらぜひ行って欲しい。珈琲と紅茶とバロック音楽の喫茶店・平均律。

 

少し路地入ったとこにひっそりあるお店です。

苦味の効いた香ばしい珈琲サントスブレンドに、熱々のパンにメープルシロップをかけて頂くフレンチトースト。

 

焼き加減も香りも素晴らしく、食感はふわっと、じゅわっと( ^ω^ )。

 

・フレンチトースト 600円
好みの飲み物と一緒に注文してください。

 

関連ランキング:喫茶店 | 学芸大学駅

 

エロイーズカフェ・・・長野県・南軽井沢

 

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・ハニー&ホイップのフレンチトースト980円
・カニングハムブレンド880円

 

関連ランキング:カフェ | 軽井沢駅

 

昔ながらの喫茶店友路有 (トゥモロー)・・・東京都・赤羽

 

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レンチトーストは500円(税込)

フレンチトーストはですが、赤羽本店と赤羽2号店、浅草店でテイクアウトができるようです。
20%オフとのことで、お得になりますね。

 

『マツコの知らない世界』で紹介されると思います(予想)。

 

 

関連ランキング:喫茶店 | 赤羽駅赤羽岩淵駅

 

まとめ

 

私の朝食は、昔からパン食です。(ちゃんと、パン焼き機もあります!)

車通勤なので、渋滞にはまったタイミングでパンとブラック珈琲をいただくんですよ。
パンといっても飽きるときは飽きますから、あえて市販の菓子パンの日も設けたりしています。

 

朝食に遊び心を入れたほうが良いかと。

 

たまにはフレンチトーストも作って食べるんですが、たまに早く仕事が終わった日。
お目当ては、お安くなった食パンを見つけたらまとめて買っちゃいます。

 

お安くなった食パンをどうアレンジする!?

 

ホットサンド

 

パン焼き機あるけれど、

「お安くなった食パンをどうアレンジするか!?」

 

これも大事なテーマかな、なんて思ってます。

 

必要な料理器具は、揃えておいたほうが何かと便利です。

 

各家庭にフライパンはあるとして「ホットサンドメーカー」は、どうでしょうか。

ホットサンドメーカーもフレンチトーストと同様で、"トースト"という縛りがあるからこそ、焦げ目あり!が好きです。

「カリッと」「パリパリ」と焼いて食べたい派です。

 

だから、私は直火式の「ホットサンドメーカー」を買って、使っています。

 

 

 

 

 

最後に、電子レンジでフレンチトーストが作れることを知りました。
【フレンチトーストメーカー】っていうものですね。

 

 

 

 

セイキンさんという方がレビューしていました(風邪!?で鼻声っぽいが気にしない)。

【朝はパン】フレンチトースト作ってみた! ←ここからどうぞ。

 

・焦げ目がない(´°ω°)チーン 焼いたほうがいいかなw
やっぱ焼いたほうがいいなぁーヽ(´▽`)/ 焦げ目っていうか・・・

 

 

(予想通り)電子レンジで作るフレンチトーストなので、「カリッと」「パリパリ」ではなく、「ふんわり」できるタイプになりますね。

 

あなたは「ふわふわ派」「パリパリ派」?

 

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