TBSテレビ「マツコの知らない世界」で、赤萩一也さんが再登場します。
マツコの知らない世界 絶品!冷凍チルドピザの世界 2021年6月29日(火) 20時57分~22時00分【放送済】 |
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「マツコの知らない世界」出演の赤萩一也さんプロフ
赤萩一也さんプロフ
赤萩一也さんのプロフをみていきましょう。
本名 | 赤萩一也(あかおぎ かずや) |
生年月日 | 1981年生まれ |
出身地 | ・栃木県 |
学歴 | ・栃木市立藤岡第一中学校 ・国際テクニカル調理師専門学校卒業 |
所属事務所 | ・BABY STAR ENTERTAINMENT |
店舗 | 2014年 WORLD PIZZERIA 和 CUORE(ワクォーレ)をオープン |
ピザの世界・実績 | 2005年:イタリア『pizza world championship』出場(予選落ち) 2008年:『pizza world championship』出場(日本人 1 位・世界7位) 2009年:アメリカ・ラスベガス『World Pizza Games』ロンゲストスピン部門・優勝(日本人初の快挙)同シングルアクロバット部門・凖優勝。以降2010年~2013年:『World Pizza Games』ロンゲストスピン部門 L優勝2009年~2013年までロンゲストスピン部門・優勝5連覇、殿堂入りへ 2013年:『World Pizza Games in Vegas Freestyle Acrobatics-Mas ters Divisionアクロバット部門チャンピオンズリーグ・優勝 |
資格 | ・イタリアで高名なピザ専門学校『Pizza News School』にてMASTER(講師の資格)を取得(日本人初) L国際テクニカル調理師専門学校にて、『ピザ職人養成コース』を開講(国内初) |
審査員・講義 | ・2013年イタリアで行われた世界大会で料理部門の審査員に ・2015年イタリアの『Pizza News School』に招待され、ピザの講義を行う |
協会・PR活動 | ・ピザ職人の為の協会【RED-JAPANピザ職人協会】を発足 ・栃木県栃木市ふるさと大使 ・埼玉県加須市観光大使 |
赤萩一也さんのプロフから
↑栃木県栃木市ふるさと大使に任命されたときの赤萩さん(左から2番目)。
赤萩一也さんの実家は、蕎麦屋を営んでおり、幼少期から蕎麦作りの手伝いをしていたといいます。
中学校を卒業後は、国際テクニカル調理師専門学校に進学し、イタリア料理を専攻しました。
赤萩さんはピザ生地を投げて回転させるパフォーマンスで知られています。
「なぜ、ピザ生地を投げて回転させるパフォーマンスをするようになったのでしょうか?」
求人先のイタリアンレストランにあった「イタリア人がピザの生地を投げて、回転させているポスター」を目にしたのが、そのきっかけとなりました。
自分なりに独学で、見よう真似ようで試していったそうです。そして、お店に来ていた子供たちが歓声をあげていたとんこと。
赤荻さんは言います。
「子どもたちが喜んでくれている姿を見ながら、僕自身が子どもたちの笑顔に感動をもらっていることに気付いたんです。そこからこの仕事が面白くなって、ピザの調理と技術を追求しはじめました」
子どもたちが喜ぶ姿って本当に可愛いような、嬉しいような、どこかほっこりさせてくれるそんな思いがしますよね。
(私だったら、デパートの屋上の遊園地に行って遊べたことかな、ぜいたくな時間だったと思うし、親は親でそんな姿を見ていたのだと。時代は変わっても、外食やおもちゃ屋などに連れていかないとね。親子どうしの愛情というものでしょうか。)
赤荻さんの輝かしい実績を見てみますと、2008年の『pizza world championship(ピッツァワールドチャンピオンシップ)』に出場し世界7位となり、2009年にはアメリカ・ラスベガスでの『World Pizza Games(ピッツァ世界コンテスト)』ロンゲストスピン部門で優勝しました。
また同じくして、シングルアクロバット部門でも凖優勝の成績を収めました。
World Pizza Games 2012 Freestyle
↑『World Pizza Games(ピッツァ世界コンテスト)』の2012年のものを見つけました。
小麦粉は波立ち!?生地は完全に操っていますね( ´艸`) 芸術ですわ!
『World Pizza Games(ピッツァ世界コンテスト)』では、2009年~2013年までロンゲストスピン部門で優勝し5連覇を達成。殿堂入りとなりました。また2013年にシングルアクロバット部門で優勝し、2冠という偉業を成し遂げました。
赤荻さんは、イタリアで高名なピザ専門学校『Pizza News School』でMASTER(講師の資格)を取得し、世界一のピザ職人となりました。
2013年、国内において本のピザ職人育成およびピザ業界を盛り上げていくため「RED-JAPANピザ職人協会」を発足させています。
そして2014年には、イタリア料理・和とイタリアンの融合レストラン「WORLD PIZZERIA 和 CUORE(ワクォーレ)」をオープンさせました。
融合レストランを経営する傍らで、芸能事務所BABY STAR ENTERTAINMENTにも所属しており、栃木県栃木市ふるさと大使や埼玉県加須市観光大使にも任命され、活動されています。
赤萩一也さんのお店 和CUORE(ワクォーレ)
和CUORE(ワクォーレ)
↑やっぱり絵になる芸です(動画付)。
↓ピザの数々を紹介します。
ランチメニューはこちら↓
コースAランチ⇒980円 ランチ前菜&ランチサラダ+そば 又は うどん+セットドリンク(+150円で気まぐれドルチェ付) コースBランチ⇒ 1,180円 コースCランチ⇒1,280円 コースDランチ1,380円 |
場所・営業時間等はこちら↓
店名 | 和クォーレ |
住所 | 栃木県栃木市藤岡町大前1251-23 |
TEL | 0282-62-1177 |
営業時間 | 月~金 11:00~16:00 18:00~23:00土日祝 11:00~23:00※各L.O.60分前 |
定休日 | 月曜日 |
予約 | 可 |
赤萩一也さんおススメ冷凍ピザのご紹介
和クォーレに行ってみたいけど、赤荻さんがおススメする冷凍チルドピザもあります。
3点(新鮮チーズピザ&黒毛和牛ピザ!ほか)+α紹介しますが、口コミ(レビュー)などは画像か商品名をクリックする、と確認することができます。
ご試食してみてはいかがでしょうか。
まずは「冷凍ピザの通販」といったら、↓PIZZAREVO(ピザレボ)↓ですね。
新鮮トマトと生バジルのチーズピザ|神戸ピザ ピザ 冷凍ピザ 冷凍ピッツァ ピザ生地 手作り チーズ 宅配ピザ 宅配洋食 ピッツァ 冷凍 宅配 ぴざ セット イタリアン 美味しい クリスピー PIZZA
+αなんですが、探しました。
↓一応予想なんですが「ピッツェリア マリノ」の「白雪はちみつ」が紹介されるでしょうね。
★★白雪はちみつ★★
名古屋発祥の名店マリノで30年以上の歴史を誇る
伝統のピッツァ!はちみつピッツァの元祖とも言われてます。
試行錯誤で開発したはちみつと相性抜群の3種のブレンドチーズに、
クリームとはちみつのハーモニーは1度食べたらやみつき♪
マリノと言ったらこのピッツァ!!楽天市場 ピザ マリノより
白雪はちみつ3枚+マルゲリータ―3枚セットのほか、↓おすすめセットやえらべるセット↓もあります。
こちら⇒楽天市場「ピッツェリア マリノ」公式ショップから購入することができます。
まとめ
ピザが無性に食べたくなる時ってありますよね。あとは大事なのがドリンクだとつくづく思うのです。コーラーやジンジャーエールからウーロン茶、紅茶、アルコール類・・・。
その時々の気分で、組み合わせってあるからね!!
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