TBSテレビ「マツコの知らない世界」で、イタリア人和菓子バイヤーのジュンティーニ・キアラさんが登場します。
| マツコの知らない世界【春の取り寄せご当地和菓子！イタリア美女バイヤー厳選全国名店】 2022年4月12日（火） 20時57分～22時00分【放送】 |
日本の和菓子に取り憑かれた女性イタリア人バイヤー熱弁！取り寄せ可能！名古屋の幻いちご大福＆東北桜名所で絶品ゴマ餅！新・和菓子の聖地…金沢行列名店連発！富山職人
番組紹介
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「マツコの知らない世界」出演のジュンティーニ・キアラさん経歴
ジュンティーニ・キアラさんの経歴
ジュンティーニ・キアラさんのプロフを紹介いたします。
| 本名 | ジュンティーニ・キアラ（Chiara Giuntini） |
| 生年月日 | 【非公表】←モデル・タレントして、モデル・タレントとして所属している『Free Wave』でも確認はできない。 |
| 出身地／国籍 | イタリア・フィレンツェ／イタリア |
| 身長／B・W・H／靴サイズ | 170cm／86cm・65cm・94cm／24.5cm←長身モデル！！。 |
| 学歴 | ヴェネツィア大学で日本語学科専攻→日本(短期1か月⇒1年）・イギリス留学 2012年、イタリアベネチア大学院卒業 |
| 職歴 | 2013年、日本へ来日。高島屋入社し、日本橋高島屋食料品売り場に配属 2016年、日本橋高島屋食料品売り場ストアバイヤー |
| 職業 | ・イタリア人和菓子バイヤー、イタリア家庭料理研究家、モデル・タレント『Free Wave』に所属） Ｌ2017年、 KichiHikeのPop-upに参加。イタリアの家庭料理のフルコースを自宅で振る舞う（現在は中止）。 |
| 資格 | ・フードコーディネーター2級 |
| 趣味・プライベート | ・「美少女戦士セーラームーン」「るろうに剣心」「ドラゴンボール」などの日本の漫画・アニメが好き ・カポエラ ・ジム通い ・結婚しているか否かは不明。結婚という形にはこだわっていない！？イタリアでは事実婚もふつうのこと。 |
| メディア出演・ ブログ・SNS | TV：日本テレビ『ウーマン・オン・ザ・プラネット』(2014年8月9日）『世界一受けたい授業』、TBS『ウチの子、ニッポンで元気ですか？』(2019年5月）、NHK総合『BENTO EXPO』(←準レギュラーとして。2022年3月に放送終了）、JNTO visit Japan 動画、バンダイナムコゲームス『デッドストームパイレーツ3D』PV SNS：インスタグラム、Youtube「イタリアの家庭料理: キアラとセヴァ」 |
「マツコの知らない世界」には、私たちを超えた「○〇通」な人やマニアックな人が出てきます。
ジュンティーニ・キアラさんのプロフィールから
ジュンティーニ・キアラさんのプロフィールから
ジュンティーニ・キアラさんは、イタリア人和菓子バイヤー、イタリア家庭料理研究家、モデルなど多彩にわたりご活躍されています。
そもそものきっかけは、日本でも人気を誇るアニメ「ドラゴンボール」「セーラームーン」「るろうに剣心」・・・。とかく日本の漫画が大好き！！
一時期は漫画家になりたいと専門学校に通うこともありましたが、漫画を通じてしだいにに日本文化に興味・関心を持つようになってきました。
日本語学科のある大学に入学し、日本には短期留学で1か月を、1年半後の再来日の際には1年を過ごしました。漫画家になる夢は諦めたものの、日本で生活する、住むことを決めたのです。
格式の高い百貨店は建物もとても立派！
この高島屋日本橋店は今から87年前の
1933年に建てられた歴史ある建物で
2009年には百貨店建築として初めて国の重要文化財に指定されました！
外観や内装には当時の装飾がたくさん
残っており昭和初期の華やかな百貨店の歴史を今に伝えます#近代建築 #東京 pic.twitter.com/9q4PsD3IB7— マンホール男🕊 (@DP5Wk9SP5N6Jjr8) September 21, 2020
日本で過ごす、生活をすることを決めたキアラさんでしたが、当初は「やりたいことが」無かったようでしたが、2013年に百貨店の老舗「高島屋」に入社することにしました。
入社した理由は、百貨店であれば、さまざまなカテゴリーがあり、自分に似合った仕事が見つかるのではないかと・・・。
食品売り場での研修を経て、日本橋高島屋の食品売り場に配属されました。アジアフードの担当ですね。
(私も学生バイトでスーパーの魚屋を担当しました。確かに魚のこと覚えるって大変だったなあ。パック詰め、焼き魚がメインだった( ´艸｀)。刺身、荷作りすることは無かったけれど・・・。）
キアラさんも魚のこと、魚編を使った魚の漢字を、日本の食材を覚えること、相当苦労されたんでしょうね。
ここで、
魚編を使った魚の漢字
| 鮭（さけ）、鰯（いわし）、鯵（あじ）鱈（たら）、 鯨（くじら）、鯰（なまず）、鰌（どじょう）、鮎（あゆ）秋刀魚 (さんま) 、堅魚 (かつお)、柳葉魚 (ししゃも)・・・。 |
そして2016年には、日本橋高島屋食料品売り場のストアバイヤー（担当：「新潟加島屋」）に就任しました。現在は、和菓子バイヤーとして活躍されています。
ジュンティーニ・キアラさんのプロフィールから ～メディア・SNSでも～
ジュンティーニ・キアラさんは、メディアやSNSのほうでも活躍されています。
日本テレビ『ウーマン・オン・ザ・プラネット』(2014年8月9日）に出演されたのが、最初かと思います。
直近では、準レギュラーとしてNHK総合『BENTO EXPO』に出演されていましたね。
国際放送で人気の番組！世界の「お弁当」って、どんなもん！？外人だけど日本語もペラペラ、とにかく気持ちが前向きになるような会話も良かったです。それでいて面白かったんですよね。
ｂ惜しくも2022年3月に放送終了してしまいました( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
YouTubeチャンネル「キアラのイタリア家庭料理 Chiara’s Home Cooking」
ジュンティーニ・キアラさんのSNSのほうですが、インスタグラムはモデルとしてだけでなく、いろいろ撮った「和菓子」も見られますよ。
またYoutubeでは「イタリアの家庭料理: キアラとセヴァ」を運営されていますね。
ちなみに上述した「イタリアの家庭料理: キアラとセヴァ」にあるセヴァとは、一緒に出演している男性なのですが、友達なのか、彼氏(婚約者)なのか、はたまた夫なのかは分かりません。
ただし、ジュンティーニ・キアラさん曰く、（例えば日本の風潮！？ように30代になったからと言って）結婚できないと嘆いているいるわけでもなく、イタリアでは当たりまえのように、結婚してもいいし、事実婚であっても良いようで、この点は文化や風習、認識の違いというのを感じますね。結婚には、こだわっていない！？のかもしれません。
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まとめ
リゾットはイタリアを代表する米料理ですけど、「お茶漬け」なるものは無いのではないでしょうか。
ジュンティーニ・キアラさんも食したのではないでしょうか。和菓子とともに・・・。
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