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TBSテレビ「マツコの知らない世界」で、五島鉄平さん・一耶さんが登場します。

 

マツコの知らない世界【ハンバーグ4000食べた親子厳選絶品バーグ】
2022年6月28日(火) 20時57分~22時00分【放送】

 

▽ハンバーグの世界
5年前にも登場したハンバーグマニアとハンバーグの英才教育を施された息子が厳選!最新トレンド【目の前焼き/ラーメンバーグ】から消えゆく洋食屋さんの味【外側カリッと!内側はブイヨンで煮詰めてふわっと】デミグラスバーグまで

番組紹介

 

放送後の見逃し配信は、Paravi(パラビ)で。

 

 

\『半沢直樹』『ドラゴン桜』等ドラマ多数。
見逃し配信「マツコの知らない世界」を<Paravi>で見てみる!/

「マツコの知らない世界」出演の五島鉄平さんプロフ

五島鉄平さんのプロフ

五島鉄平さんのプロフを紹介いたします。

本名 五島鉄平(ごとう てっぺい)/息子・五島一耶(ごとう いちや)
Lハンドルネーム・おこちゃま
生年月日 1981年生まれ
出身地/居住地 長崎県佐世保市/東京都江東区
学歴 非公表
職業・経歴 測量士(株式会社 オオサワ測量企画 測量士)
こだわり ・日本ハンバーグ協会認定認定エキスパート
L過去13年以上わたって1000店・3000バーグ以上を食す
Lハンバーグ測量士やハンバーグマスターとして活躍
プライベート 妻、子3人
メディア出演・
ブログ・SNS
TV:マツコの知らない世界(2015年10月6日放送)
嵐にしやがれ、ヒルナンデス
ワケありレッドゾーン、車あるんですけど
ブログ:
おこちゃまランチ ~ハンバーグ測量士のハンバーグ巡りブログ~ハンバーグ測量士の挽肉本達
SNS:
Twitter @hamburg11029
インスタ okochama11029
Youtube ハンバーグ測量士チャンネル

「マツコの知らない世界」には、私たちを超えた「○〇通」な人やマニアックな人が出てきます。

五島鉄平さんのプロフィールから

五島鉄平さんのプロフィールから


↑ハンバーグ師匠(右)が「スピードワゴン」のツッコミ担当の井戸田潤。(左)がハンバーグ測量士で、ハンバーグ大師匠の五島鉄平さん。

 

仕事着を身にまとっている五島鉄平さんは、株式会社オオサワ測量企画で測量士をされています。なぜにハンバーグ測量士になったのでしょうか?

ハンバーグを食べ続けるようになったのは、会社の先輩からの『測量士の楽しみは昼飯しかないよなあ~』から始まり・・・。あるある昼飯、ランチは安くて美味しいうえ、いろいろ冒険してみたくなるのが尋常です。

しかし、五島鉄平さんの場合は違いました。大好きなハンバーグを食べまくりようになってしまい、しまいには先輩から「そんなに好きなら、ブログにハンバーグを書いてみ~」と言われ、その感想を書き続けた結果、ブログが注目されるようになったのです。

ハンバーグはこどもから大人まで不動で人気ですよね。
洋食店、ハンバーグ専門店、ファミレス等がありますが、しかし流動的で開店・閉店もあり、根付けば末永く愛されるお店にもなります。加えて、ますます進化しているチルド・冷凍ハンバーグの存在もあります。(家庭でつくるハンバーグもそれぞれ!)

五島鉄平さんは、様々なハンバーグを紹介しています。

TVでは、マツコの知らない世界(2015年10月6日放送)のほか、嵐にしやがれ、ヒルナンデス、ワケありレッドゾーン、車あるんですけどに出演されています。

 

また、(更新頻度が少なくなっていると嘆いているようですが、)おこちゃまランチ ~ハンバーグ測量士のハンバーグ巡りブログ~ があり、ハンバーグ測量士の挽肉本達もあります。

最近の更新比重はSNSに移っているようで、Twitterやインスタに挙げているケースが多くなってきましたね。リアルに画像も動画も見ることができますよ。

また、Youtube「ハンバーグ測量士チャンネル」随時更新されています。

五島鉄平さんオススメのお店

ここでは五島鉄平さんオススメのお店を紹介します。

錦糸町UZU本店(錦糸町)

uzu

場所・営業時間等はこちら↓

店名 UZU(ウズ)
住所 東京都墨田区太平3-9-9 MKビル2F
TEL 03-6658-5609
営業時間 17:00~翌0:00
定休日 火曜日
予約

関連ランキング:ステーキ | 錦糸町駅亀戸駅押上駅

ハンバーグレストラン まつもと(荒川区荒川)

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↑特製ブラックデミグラスハンバーグ(¥890)は、14日間煮込んだ特製デミグラスソースを使用しています。

場所・営業時間等はこちら↓

店名 ハンバーグレストラン まつもと
住所 東京都荒川区荒川6-6-1ウエストヒル町屋 B1F
TEL 03-3800-2446
営業時間 【ランチ】11:00~14:30(L.O)
【ディナー】17:00~22:00(L.O)
定休日 月曜日定休※
※月曜日が祝日の場合は、火曜日
予約 予約可

関連ランキング:ハンバーグ | 町屋駅前駅町屋駅荒川七丁目駅

洋風食堂 はしぐち亭(世田谷区経堂)

↑はしぐち亭の定番といえば「ハンバーグ」。ランチではミニサラダとパン(ライス)とセットで980円〜を提供。
ちとかライスも人気です。

 

場所・営業時間等はこちら↓

店名 洋風食堂 はしぐち亭
住所 東京都世田谷区経堂1-11-13 ウエダビル1F
TEL 050-5594-7267
営業時間 【ランチ】11:30~14:30 (LO 14:00)
【ディナー】17:00~21:30 (LO 20:30)
定休日 月曜日・第3火曜日・火曜日(ディナータイム) ・木曜日(ディナータイム)
予約

五島鉄平さん同人誌はこちら!

五島鉄平さんは、これまで本の出版は無いのですが、同人誌を出しています。
『挽肉散歩Vol.01』(2018/08/12発行)『ハンバーグを食べたいお店』(2016/12/31発行)『滝沢ハム チルドハンバーグの世界』(2017/08/13発行)『ハンバーグ写真集 Vol.1』などがあります。

おいしいハンバーグの写真集Vol.

↑『ハンバーグ写真集 Vol.1』(2017/12/31発行)より

同人誌専門店「COMIC ZIN」の店頭かネットから入手することができます(品切れの場合もあり)。

同人誌専門店「COMIC ZIN」→おこちゃまランチ

まとめ

私も一時期外での営業、現場という仕事こそ就いたことはありませんが、それでも介護職、生活支援員の仕事をしていたときがあったのです。

昭和40年、50年代に建てられた施設で仕事していて、今のような空調の効いた施設ではありませんでした。夏には渡り廊下や居室に、扇風機が配置されグルグルと回っているのでした。

利用者さまの衣食住、生活支援を行います。夏場は特に、トイレやお風呂の介助は大変な重労働でありますが、ガツガツ昼食を食べなければなりません。そんなときに嬉しいのが、ちょっとした外食でハンバーグ、はたまたハンバーグ定食が美味しいんですよね。

頑張ろう!っていう気持ちになれるし、ある種自分へのご褒美でもあるような・・・。ハンバーグには不思議な力を持っているようが気がします。

 

 

\『半沢直樹』『ドラゴン桜』等ドラマ多数。
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