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TBSテレビ「マツコの知らない世界」で、石臥博代(いしぶしひろよ)さんが登場します。

 

マツコの知らない世界【 今が旬!バター楽しむクロワッサン】
2022年8月30日(火) 20時57分~22時00分【放送】

 

50年以上毎日3食パンを食べる主婦が熱弁!クロワッサン、実は季節モノの食べ物!湿度&温度ベストの今が旬!鍵はバター&断面で楽しめ/聖地愛知&京阪神が生んだ行列必至ハイブリッドクロワッサン

番組紹介

※この記事では、番組紹介等から予想される情報を事前予測し、まとめています。放送内容によっては異なる可能性もありますので、ご了承ください。

 

放送後の見逃し配信は、Paravi(パラビ)で。

 

 

\『半沢直樹』『ドラゴン桜』等ドラマ多数。
見逃し配信「マツコの知らない世界」を<Paravi>で見てみる!/

「マツコの知らない世界」出演の石臥博代さんプロフ

石臥博代さんのプロフ

石臥博代さんのプロフを紹介いたします。

本名 石臥博代(いしぶしひろよ)
生年月日 非公表
出身地/居住地 静岡県静岡市/愛知県名古屋市
学歴 実践女子大学家政学部食物
職業・経歴 ・株式会社ソーレプランニング代表取締役
Lイベント企画、商品開発、ネットショップ企画運営、パン講座、パンツアー、パン屋専門サイト制作など
L[Re:sac]粉袋で作るエコバッグ:リサック
Lパン講座中日文化センター“パン屋さんぽ”講座
・一般社団法人パン好き協会会長
・コミュニティ お気楽パン会代表
・パンマルシェ 実行委員長
こだわり ・4才から50年以上ほぼ毎日3食パンを食べている!
・「日本一」パン食べ続けているパン好き!
メディア出演・
ブログ・SNS
WEB:
パンマルシェ、一般社団法人パン好き協会
SNS:facebook、インスタグラム
書籍:
愛知三重岐阜のおいしいパン屋情報「パン屋さんぽ」(リベラル社)

「マツコの知らない世界」には、私たちを超えた「○〇通」な人やマニアックな人が出てきます。

石臥博代さんのプロフィールから

石臥博代さんのプロフィールから

石臥博代(いしぶし ひろよ)さんは、株式会社ソーレプランニング(愛知県長久手市)の代表取締役をされています。

事業としては「パン」に特化した事業を行っており、イベント企画、商品開発、ネットショップ企画運営、パン講座、パンツアーなど多種多様にわたります。

石臥博代さんのパン食人生がはじまったのは4歳のときで、お母さんがパン販売店をを始めたことでした。高校の頃にはお母さんがパン販売店をやめたのをきっかけに、パン探求生活を始めています。

大学は実践女子大学食物学部食物学科(東京都)。学生生活でもパン探求を続けていました。

大学卒業後は、食物学科卒、パン探求生活を続けていたこともあってパンメーカーに就職を希望していましたが不採用となってしましました。商社や広告代理店など多業種にて仕事を経験しながらも、パン探求生活を送っています。

その後に結婚。旦那さんは転勤族で、2000年には愛知へ転勤。出産をきっかけに専業主婦となり、子育てをしながらもフリー司会者や研修講師などの仕事をしていました。

しかし、既定の仕事には満足できず、ベトナムへ渡り歩き貨買付代行やショップ運営、イベント企画など「人が集まる場」を創造するビジネスを始めました。

ベトナムから日本に戻り、2010年6月に自身で株式会社ソーレプランニング設立しました。

「お気楽パン会」や「パン大好きっ」のパン好きさんが集うコミュニティも発足させました。

2013年には初のパンマルシェ(※)を開催しました(3/2・3/3 国際交流フェスティバル「世界のパンの紹介」販売、5/10 パンマルシェ1、10/20 パンマルシェ2を開催)。

このパンマルシェは、今日まで続けてきています。2023年にはパンマルシェ初開催から10周年を記念するイベントが予定されています。

※パンマルシェとは・・・パン好きの人が集まるコミュニティー。パンを通じて人とひとを繋ぐイベントプロジェクトで、おいしいと評判の街のパン屋さんが、全国から一堂に会し、ワークショップや協賛イベントも行われています。またお店が遠方で出店が難しいお店のパンもコミュニティー「お気楽パン会」がお取り寄せ販売する店舗も出ています。

2016年12月には一般社団法人パン好き協会を設立し、会長に就任しています。

メディア関係では、2010年に「黄色い仔犬」(中京テレビ)でパン情報を提供したのが初デビュー。2013年には愛知三重岐阜のおいしいパン屋情報「パン屋さんぽ」(リベラル社)を出版しました。

石臥博代さんのメディア露出ですが、東海圏のTV番組や雑誌で取り上げられることが多いです。

石臥博代さんオススメクロワッサン

石臥博代さん、最近ケルン(KÖLN)を紹介されていましたね。

ケルン 三宮店 (KÖLN)

チョコレートクリームが人気パン「チョコッペ」。パン店の老舗ケルン(KÖLN)の看板商品でもあります。

クロワッサンベーグルには、クロワッサンくるみベーグル(230円)、クロワッサンチーズベーグル(200円)クロワッサンベーグル(180円)があります。

ケルン(KÖLN)店舗一覧

KÖLN三宮店 、KÖLN 御影本店、KÖLN 岡本店、KÖLN 北御影店KÖLN 六甲店、KÖLN メイン六甲店、KÖLN 甲南店、日々ケルン
場所・営業時間等はこちら↓
店名 ケルン 三宮店 (KÖLN)
住所 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-2-13 ニューリッチビル 1F
TEL 078-945-7009
営業時間 9:00~22:00
定休日 無休
予約

関連ランキング:パン | 三宮駅(神戸市営)神戸三宮駅(阪急)三ノ宮駅(JR)

 

朗報!
先述しましたようにケルン 三宮店 (KÖLN)の人気は菓子パンは「チョコッペ」なのですが、ケルン公式サイトがあります。⇒ケルン公式サイト

クロワッサンベーグルだけでなく、菓子パンや焼き菓子などが注文でき全国配送もしてもらえます。
(ケルンですが、Amazonや楽天での通販・お取り寄せの取り扱いは確認できませんでした。)

パンの通販サイト「めりぃさんのお店」でも、ケルン取り扱いがありボックスセットが購入可能です。
めりぃさんのお店

石臥博代さんの本はこちら ~パン関連本~

石臥博代さんは愛知三重岐阜のおいしいパン屋情報「パン屋さんぽ」(リベラル社)を出版されています。

まとめ

 

 

\『半沢直樹』『ドラゴン桜』等ドラマ多数。
見逃し配信「マツコの知らない世界」を<Paravi>で見てみる!/

 

↓「マツコの知らない世界」ではいくつかのパンの「○〇通」な人やマニアックな人が出演していますよ。

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