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TBSテレビ「マツコの知らない世界」で、群馬全域のラーメンを週6は食べるという、土谷勇次郎さんが登場します。

 

マツコの知らない世界【実は北関東屈指の激戦区…群馬ラーメン!秘密は絶品自家製麺!】
2022年2月15日(火) 20時57分~22時00分【放送】

 

新名物⁉群馬ラーメン☆白醤油・上州辛味大根つけ麺・鍋焼きみそ…
仕事の合間に群馬全域のラーメンを週6食べる男が語る!上品な味もガツン!も…今夜!小麦王国・群馬に新名物グルメが誕生⁉群馬ラーメン☆絶品自家製麺&店主こだわり手打ち麺に大行列▽全国ご当地麺が集結!群馬㊙激戦区とは?濃厚とろみ豚骨&進化系ちゃんぽん…▽海なし県の群馬で⁉魚のあらが極上スープに!絶品あら炊きラーメン登場

番組紹介

 

放送後の見逃し配信は、Paravi(パラビ)で。

 

 

\『半沢直樹』『ドラゴン桜』等ドラマ多数。
見逃し配信「マツコの知らない世界」を<Paravi>で見てみる!/

「マツコの知らない世界」出演の土谷勇次郎さんプロフ

土谷勇次郎さんのプロフ

土谷勇次郎さんのプロフを紹介いたします。

本名 土谷勇次郎(つちやゆうじろう)
 あだ名 つっちー ←フライフィッシング仲間から
生年月日/年齢 ※非公表/不明
出身地 群馬県
星座/血液型 不明/不明
職業・経歴 自営業(フライフィッシングのアングラー)
趣味 ラーメンの食べ歩き、フライフィッシング
好きな場所 中禅寺湖
メディア出演・
ブログ・SNS
facebook

湖のビッグトラウトフィッシング 土谷勇次郎 [DVD]

「マツコの知らない世界」には、私たちを超えた「○〇通」な人やマニアックな人が出てきます。

土谷勇次郎さんのプロフィールから

土谷勇次郎さんのプロフィールから

土谷勇次郎さんのプロフィールなのですが、「えっ!群馬ラーメン」という感じで、facebookではフライフィッシング(※)をやっているということと、群馬県内のラーメンの食べ歩き・・・以外、ほとんど情報がありませんでした。

※フライフィッシング・・・渓流や湖で、欧米式の毛針である「フライ」という疑似餌を使う釣りの種類のことです。

いや~、こんなに情報が無いのも珍しいですね。マニアックなのでしょうか。

Fly fishing

 

ちなみに、フライフィッシングのDVDを出されています!(Amazonでの取り寄せは「未定」です。)
フライフィッシング業界では、有名な方なのでしょうね。

群馬ラーメン/土谷勇次郎さんオススメのラーメン店

土谷勇次郎さんオススメのラーメン店に、群馬県桐生市にある「らーめん芝浜」が挙げられています。
らーめん芝浜」は、ステーキ店で修業された店主さんが2014年7月にオープンしたお店です。

ここのラーメンは小麦三昧」が推しです。←後述しますが、要チェックです!

群馬ラーメン/らーめん芝浜(群馬県桐生市)

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群馬県内でトップクラスの人気を誇る『らーめん芝浜』は、朝ラーメンも提供しています(朝メニューは7時~10時)

 

おしながきに「小麦三昧」というのがあり、1,350円です。

ラーメンは醤油、塩、味噌(+280円増し)。
金の担々麺(+220円増し)。

 

まぜそば、つけめん、らーめんで構成した「日本初」のラーメン懐石だそうで、群馬県産と北海道産の小麦を料理に合わせて配合、加水を変えて自家製麺にしているそうです。(←懐石。つまり、3種類のラーメンがコースがある!)

 

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・上州辛味大根のダイヤモンドつけめん
・生揚げ醤油と低加水麺のまぜそば
・らーめん

・金の担々麺も・・・。

 


↑上州辛味大根のダイヤモンドつけめん
つけ汁の量が少ないです。が、もちもちした食感が感じられる自家製麺が特徴で、「らーめん芝浜」では麵が主役!と語っていましたので、ほんとそのままです。人気なのもわかりますね。

 

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↑生揚げ醤油の低加水麺まぜそば

生揚げ醤油とあるように火入れしていない醤油を使っていており、醤油の風味が感じられます。まぜそばにありがちな脂っぽさは、あまりないそうです。

 

↑らーめん
醤油らーめんです。麺に醤油と魚介も少し効いたスープが絡みます。

 

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↑金の担々麺
胡麻の香りが良い担々麺。程良い辛さで、辛いの苦手な方でも大丈夫!もちろんスープは凄いし美味い。しなやかな麺が良いです。

・上州辛味大根のダイヤモンドつけめん
・生揚げ醤油と低加水麺のまぜそば
・らーめん

人気メニューの「小麦三昧」は昼のみの提供になりますので、ご注意を!

相変わらず、どの麺も美味しかったです( ^ω^)という声が多数ありました・・・。

以上、「小麦三昧」を紹介しました。

らーめん芝浜の通販・お取り寄せは?

群馬県、らーめん芝浜はもとより、遠いよ~って方もいるでしょう。「食べたいけれど遠くて行けないよ!」っていう方に朗報と言いたいところなのですが、オンラインストアーはあります(⇒online store 家芝)。

ですが、2022年2月時点で休止中です。う~ん、残念(´;ω;`)

 

 

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なので、
お近くに住んでいる方、近県で通える方、店舗に行ける方には持ち帰りメニューで購入することができますよ。

「持ち帰りメニュー」:塩or醤油の2種類で、具とスープが付いています。

 

 

場所・営業時間等はこちら↓

店名
らーめん芝浜
住所 群馬県桐生市相生町1-303-1
TEL 0277-46-6901
営業時間 朝7:00~13:00※
(※完売終了あり)
定休日 水曜
・第2火・第4火木(第4火曜週)
予約 予約不可

関連ランキング:ラーメン | 下新田駅

 

営業時間は↑のとおり夜は営業を行っていません。
昼の営業はスープが無くなり次第終了とあるので、13時より前に営業終了してしまう場合もあります。

群馬ラーメン/通販・お取り寄せ

群馬といえば、こんにゃくですよね。
こんにゃくラーメンも含まれるのでしょうかね!?ここでは、群馬ラーメンでもダイエットされている方や糖質制限している方、こんにゃくラーメンが気になっている方に「こんにゃく麺」を紹介します。)
それから、らーめん芝浜の人気メニューの「小麦三昧」に、上州辛味大根のダイヤモンドつけめんがありましたね。楽天で、上位ランキングに入っているつけ麺も紹介しておきますね。

まとめ

「群馬ラーメン」の雑誌も紹介しておきます。↓

 

 

\『半沢直樹』『ドラゴン桜』等ドラマ多数。
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